2020/10/04 15:10
「南蛮漬け」って難しく思っていませんか?
実は簡単なんですよ❗️
『粋な 南蛮酢』を使うと簡単に美味しい南蛮漬けが出来上がります。
【魚・鶏肉の南蛮漬け】
(事前の準備)
①フライパンに少し多めの油を敷きます。
②玉葱を薄くスライスしておく(お好みの量)
③具材(魚、鶏肉)を一口大に切っておく
(作り方)
1 一口大に切った具材(魚、鶏肉)に小麦粉をつけ揚げ焼きにします。
2 カラッと焼き上がったらクッキングペーパーを敷いたバットに上げ余分な油を取り除きます。
3 鍋に『粋な南蛮酢』を入れ沸いたら火を止め、2の具材と合わせます。
4 南蛮酢が熱いうちにスライスした玉葱を入れます。
お好みで少し鷹の爪を入れるのも良いですね。
5 一晩冷蔵庫に入れ味を含ませて完成です。
アレンジとして季節野菜を一緒に入れても良いですね‼️
また、鶏肉だとチキン南蛮になるのでタルタルソースをつけて召し上がると一層美味しくなります。
お家ご飯をグレードアップする『粋なドレッシング&調味料』です‼️
簡単便利なドレッシング&調味料これからも新商品続々登場致します。
皆様のお家ご飯に少しでもお手伝いできればと思っております。